Osmanl döneminde ihtiyaç sahibi ailelerin borçlarnn ödendii Zimem defteri gelenei Elazda yaatlmaya çallyor. Alan elle veren el birbirini görmesin diye sürdürülen bu gelenekte hayrsever i insanlarnn elçi olarak seçtii brahim Kayaolu, mahalle mahalle gezerek bakkallardaki veresiye defterlerindeki borçlar kapatyor.
BZ ELçLK YAPIYORUZ
brahim Kayaolu, Osmanl mparatorluu döneminde balayan gelenei sürdürmeye çaltklarn belirterek, Zimem defteri kapatma ilemini yapyoruz. Küçük esnafmz ziyaret ederek ekonominin darboaza girdii u dönemde borcunu ödeyemeyecek durumda olanlarn borçlarn kapatyoruz. Biz elçilik yapyoruz. Rabbim hayr sahiplerinin hayrn kabul etsin. Veren elle alan el birbirini görmüyor, tanmyorlar dedi. Bakkal Ahmet Demir de, bu gelenei yaatp, hayrda bulunanlara teekkür etti.