DYARBAKIR - Diyarbakrn Kulp ilçesinin baz krsal mahallelerinde üretilen, rengi ve tadyla dier çeitlerden ayrlan Kulp sarmsanda hasat mevsimi balad.
Özelikle Kulp ilçesinin Uzunova, Zeyrek, Elmal, çalayan ve Karpuzlu mahallerinde yetien ve ubat ay sonunda dikimi gerçekleen sarmsan hasad balad. Uzunova mahallesindeki sarmsak üreticilerinden Atilla Öztürk, geçen yl üreticinin yüzünün güldüünü bu ylda yine ayn fiyatlardan satabilmeyi umut ettiklerini ifade etti. Öztürk, Kulp ilçesinin baz köylerinde sarmsak yetimekte, bu köylerden biri de bizim köydür. Köyümüzde ekmi olduumuz sarmsan hasadna baladk. Sarmsamzn kalitesi çok güzel ama pek tannmad için bilinmiyor. Bizim ürettiimiz sarmsak, bölgemizde satlan sarmsakta rengi ve tadyla farkln hemen göstermektedir. Özelikle süzlek yapya sahip toprakta yetien, kendine özgü beyazl, tatl olmasyla ön plana çkmaktadr dedi.