Aratrmalar, geliim gerilii gösteren bebek ve çocuklarda günde bir yumurta tüketiminin boy uzamas ve büyümeye olumlu katk saladn tespit etti.
Sonuçlar Pediatrics dergisinde yaymlanan aratrmada, Ekvadordaki yetersiz beslenen 6-9 ay aralndaki 160 bebek üzerinde çalma yapld.
Gelime gerilii gösteren alt gelir gruplarna mensup bebeklerden rastgele seçilen 60na 6 ay boyunca düzenli olarak günde bir yumurta verilerek, protein, demir, çinko, fosfor gibi maddeler açsndan zengin bu gdann boy ve geliim üzerindeki etkileri incelendi.
Lora Iannotti ve ekip arkadalar, çalma boyunca her hafta Ekvadorun dalk bölgelerinde yaayan aratrma grubundaki bebeklerin ailelerini ziyaret ederek, yumurta tüketiminin bebeklerde alerji gibi herhangi bir yan etkisi olup olmadn kontrol etti.
YUMURTA BOY UZATIYOR
çalma sonunda, yumurta tüketen bebeklerin tüketmeyenlere göre yüzde 47 daha az gelime gerilii gösterdii tespit edilirken, bu bebeklerin de çalmann balangcnda ayna göre küçük kabul edilenler olduu vurguland.
Bu arada, kontrol grubundaki bebeklerin de zaman zaman yumurta tükettii fakat denek grubundakiler gibi düzenli tüketmedii ifade edildi.
Iannotti, yumurta müdahelesinin ne denli etkili olduuna ardklarn belirterek, Ulam bu kadar kolay ve maliyeti bu denli ucuz olan bir gda maddesinin özellikle besin yetersizliinden etkilenmeye son derece müsait olan çocuklar için muhteem bir etkiye sahip olduunu görmek inanlmaz. deerlendirmesinde bulundu.