Susuz yetişen ve yaz mevsiminin başında olgunlaşan acur, Diyarbakırda hem taneyle hem de kiloyla satışa sunuluyor. Tanesi 10 TLden soyulup tuzlanarak satılan acurun kilogramı ise 70 TLye alıcı buluyor.
Sur ilçesinde seyyar tezgahında acur satışı yapan Recep Güven, yıllardır seyyar tezgahlarda çeşitli ürünler sattığını belirterek, Şu an acur mevsimi. Sattığımız acurlar çok lezzetlidir. Gercüş ve Midyat tarafından yetiştirilen acurlara talep çok fazla. Acurun yuvarlak siyah ve uzun yeşil salatalık olmak üzere iki çeşidi var. Acurun faydası çoktur. Herkese tavsiye ediyoruz. Bizler de Surda yerli ve yabancı turistlere dilerlerse kabuğunu soyup dilimleyip tuzlayarak 10 TLden veriyoruz. Dileyenlere de kilogramı 70 TLden satıyoruz dedi.
Diyarbakır’da acur tezgahlarda yerini aldı
Diyarbakır’da yazın vazgeçilmez ürünlerinden biri olan acur, tezgahlarda yerini aldı.
Haberler 27.05.2024 - 15:53 Son Güncelleme : 27.05.2024 - 15:53