Kentin zengin gastronomisini dünyaya tanıtmak ve Diyarbakır'ın "UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı"na katılım çalışmalarıyla ilgili çalıştay düzenledi.
Esnaf ve Sanatkarlar Daire Başkanlığı, kentin binlerce yıllık birikimini yansıtan zengin gastronomisini dünyaya tanıtmak için çalışmalarını sürdürüyor.
Tarihi Sur ilçesindeki Cemilpaşa Konağı'nda düzenlenen çalıştayda, Diyarbakır'ın Yaratıcı Şehirler Ağına katılım süreci tartışıldı.
KENTİN TANITIMI
Kentteki somut olmayan kültürel miras ve gastronomi tarihi hakkında görüş alışverişinin yapıldığı çalıştayda, Esnaf Daire Başkanı Müyesser Güzel, Büyükşehir Belediyesi'nin adaylık sürecinde atacağı adımları anlattı.
Çalıştaya Vali Yardımcısı Ömer Coşkun, Esnaf Daire Başkanı Müyesser Güzel, Lokantacılar Kebapçılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Haşim Elkaan, Dicle Üniversitesi'nde görevli akademisyenleri ile sivil toplum kuruluşları ve dernek temsilcileri katıldı.
Kaynak: Diyarbakır Söz