"HER ŞUBEYİ İKİ FARKLI KOLDAN DENETLİYORUZ"
Bayilik verirken dikkatle seçtiklerini belirten Kıral bağımsız hijyen kuruluşlarıyla denetim yaptıklarını da açıkladı ve sözlerini şöyle noktaladı, "İki türlü hijyen denetimimiz var. Birincisi bağımsız denetim şirketiyle bütün şubelerimizin mutfaklarını ve bütün pişirme alanlarını kontrol ediyoruz. Şu an yaptığımız şubelerde açık mutfak kullanıyoruz. Pişirdiğimiz alan direk müşterilerimizin gözü önünde ve onların rahat bir şekilde görebileceği şekilde tasarlıyoruz. Gönül rahatlığıyla gelip mutfağımızı da gezebiliyorlar. Bu bizim için çok önemli. İkincisi her ay her şube bizim operasyon ekibimiz tarafından sürekli denetleniyor. Bu da bizim için artı bir avantaj. Bizim şirketimizin en önemli konusu hijyen. Buna çok dikkat ediyoruz. Hijyen olarak bütün dükkanlarımızı bunları rapor halinde bütün bayiliklerimize gönderiyoruz."
Bayilik almanın bedelinin 50 bin Türk Lirası olduğunu da belirten Kıral, "Şubelerimizin büyüklüğü 40 ile 250 metrekare arasında değişiyor. Toplam yatırım maliyeti ise yine şubenin büyüklüğüne göre değişmekle birlikte 300 ile 500 bin Türk Lirası arasında" dedi.
Kaynak: DHA
