Dünyada ve özellikle de ülkemizde en çok tüketilen içecek olma ünvanını elinde bulunduran çayla ilgili olarak ne kadar bilgiye sahibiz. Misafirliklerin vazgeçilmezi ve günlük hayatta da en çok tükettiğimiz çay hakkında bilinmeyenleri sizler için derledik;
Da Hong Pao çay türü, dünyanın en iyi çayı olarak kabul ediliyor
Dünyada sadece Çin’in Quang Ho bölgesinde bulunan dağlık alanda yetişiyor.
İngilizlerin Victoria Dönemi olarak adlandırıldığı dönemde icat edilen çay fincanları, bıyığı olanlara hitap ediyordu
Fincanlar iki bölmeden oluşuyor, üstteki bölme bıyıkları çaydan koruyordu (ya da çayı bıyıklardan)
Bu fincanlar 1860 yılında İngiliz Harvey Adams adında bir çömlekçi tarafından icat edildi. Bu fincanlar halen e-bay’de satışa sunuluyor
Fransız bilimadamlarına göre düzenli çay içmek kalp ve damar hastalığı dışındaki nedenlerden ölme riskini yüzde 24 azaltır.
Yatmadan önce bir fincan yeşil çay içmek, uykuda kalori yakılmasını hızlandırır.
Yeşil çayın metabolizmayı hızlandırdığı tespit edilmiştir.
Kokulu siyah çayın da metabolizmayı yüzde 10 hızlandırdığı raporlara geçmiş durumda
Türkiye’nin çay aşkında dünyada bir numara olduğunu biliyor muydunuz?
Aslında dünyada en çok çay tüketilen ülke haliyle nüfusu gereği Çin.
İngiltere’de ise yılda 62 milyar fincan çay tüketiliyor.
Fakat kişi başına çay tüketiminde Türkiye dünya lideri. Bizi İrlanda ve İngiltere izliyor sıralamada.
Çay, dünyada sudan sonra en fazla tüketilen içecek.
Dünyada her günde 3 milyar fincan çay tüketimi gerçekleşiyor.
Peki poşet çayın kazara icat edildiğini biliyor muydunuz?
Poşet çayı icat eden ise bir Amerikalı.New Yorklu tüccar Thomas Sullivan, müşterilerine satışın yaptığı çaylardan örnekleri kağıt poşetlerin içerisinde gönderiyordu.
Müşterilerinin çayları denemek için, poşedi bir fincan sıcak suya boşaltmalarını isteyen Sullivan’ın müşterileri, durumu yanlış anlayınca dünya sallama poşetle tanışmış oldu.
Bir poşet çayı, kötü kokan ayakkabılarınız içerisine koyup bir süre beklettiğinizde kötü kokuyu giderdiğini biliyor muydunuz?
Peki saçınızı bir fincan çayla durulamanın saçları daha parlak ve kolay şekle girer hale soktuğunu? (Özellikle koyu renk saçlılar için önerilir)
Çay içerken genellikle kontrol edemediğimiz ve neden kontrol edemediğimize de anlam veremediğimiz “serçe parmağın isyanı” hareketinin aslında bir frengi habercisi olduğunu biliyor muydunuz?
Çay oldukça etkili bir cilt düzenleyicidir. Çayla temas eden cilt yağdan hızla arınır.
Aslında kesin tarihi bilinmese de efsaneye çay milattan önce 2737 yılında Çin İmparatoru Shen Nung tarafından icat edildi.
Buzlu çayın icadı ise 1904 yılında cehennem sıcağının olduğu bir günde yapılan Saint Louis Fuarı’na dayanıyor.
Çay aynı zamanda çok iyi bir ahşap temizleyicidir.
Kaynak: Diyarbakır Söz
