Diyetisyen Sümeyye Şimşek, yaz aylarında sağlıklı kalmanın püf noktalarını anlatarak su tüketiminden öğün düzenine, hafif beslenmeden dondurma tüketimine kadar önemli uyarılarda bulundu.
Filiz YAŞA
DİYARBAKIR(SÖZ)-Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerine çıkmasıyla birlikte beslenme alışkanlıklarının da gözden geçirilmesi gerekiyor. Diyetisyen Sümeyye Şimşek, yaz aylarında en önemli konunun yeterli sıvı tüketimi olduğuna dikkat çekerek, susamayı beklemeden gün boyunca düzenli aralıklarla su içilmesi gerektiğini söyledi.
Susamadan Su İçin
Şimşek, "Vücudun sıvı dengesini koruyabilmesi için su tüketimi gün içine yayılmalıdır. Ayrıca salatalık, domates, karpuz, kavun ve yeşil yapraklı sebzeler gibi su oranı yüksek besinler sofralarda daha fazla yer almalıdır." dedi.
Hafif Öğünler Tercih Edin
Sıcak havalarda ağır ve yağlı yemeklerin sindirim sistemini zorladığını belirten Şimşek, kızartmalar yerine zeytinyağlı sebze yemekleri, salatalar, yoğurt, ayran ve ızgara et, tavuk ya da balığın tercih edilmesini önerdi.
Bu besinlerin hem sindirimi kolaylaştırdığını hem de gün boyunca daha enerjik hissetmeye yardımcı olduğunu ifade etti.
Dondurma Yasak Değil
Yazın en sevilen lezzetlerinden biri olan dondurmanın tamamen yasaklanmasının doğru bir yaklaşım olmadığını belirten Şimşek, porsiyon kontrolünün önemine dikkat çekti.
"Sade ya da sütlü dondurmalar ölçülü tüketilebilir. Şekerli ve gazlı içecekler yerine su, ayran, kefir veya şekersiz soğuk bitki çayları tercih edilmelidir." diyen Şimşek, doğru içecek seçiminin sıcak havalarda büyük önem taşıdığını vurguladı.
Öğün Atlamayın
Kan şekerinin dengede kalması için yaz aylarında öğün düzeninin korunması gerektiğini söyleyen Diyetisyen Şimşek, az az ve sık beslenmenin daha doğru bir tercih olduğunu belirtti.
Şimşek, "Sağlıklı beslenme yalnızca kilo kontrolü için değil, yaşam kalitesini artırmak için de gereklidir. Yazın tadını çıkarırken tabağınızı mevsimin taze sebze ve meyveleriyle renklendirin, su şişenizi yanınızdan ayırmayın ve vücudunuzun ihtiyaçlarını ihmal etmeyin." ifadelerini kullandı.
Kaynak: Diyarbakır Söz
Yorumlar