Doğu'nun muzu 'ışkın' tezgahlarda
Şifa deposu olarak bilinen ve Doğu'nun muzu diye anılan 'ışkın', Elazığ'da tezgahlarda yerini aldı.
Doğu'nun muzu 'ışkın' tezgahlarda. Elazığ'ın Arıcak, Baskil ve Karakoçan ilçelerinin yüksek yerlerinde doğal yollarla yetişen ışkın 150 liradan satılmaya başladı.
Doğu'nun muzu 'ışkın' tezgahlarda
Her sene nisan ayının ortalarında toplanmaya başlayan ve Doğu'nun muzu olarak adlandırılan ışkın, şifa deposu olarak bilinmesi sebebiyle vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.
Elazığ haricinde Tunceli, Bingöl, Muş, Bitlis ve Erzurum olmak üzere yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen ışkın, dağ muzu olarak da biliniyor. Işkın’ın Elazığ çevresinden geldiğini belirten bir satıcı, "Işkın, Guleman ve Alacakaya çevresinden geliyor. Biz de burada satışını yapıyoruz. Batı'da özellikle Alanya’da muz yetişir, bizim buraların muzu ise budur.
“Doğu'da ışkın olarak bilinir. Elazığ'a en son, Tunceli'nin Ovacık ilçesinden gelir. Ovacık’ın ışkını en güzelidir. Vatandaşların büyük bir ilgisi var. Geçen sene malesef ışkın olmamıştı fakat bu yıl bereketli. Işkın, 2 ay süresince bulunuyor, sonra bitiyor. Fiyatı bu yıl, 150 liradan satılıyor'' dedi.
Işkın otunun faydaları
- Işkın otu kökünün kaynatılarak hazırlanan su, kan şekerini dengelenmeye yardımcı olur.
- Işkın otu, kanserli hücrelerin gelişiminin durdurulmasına yardımcı olur
- İştah açar
- Balgam söktürür
- Gaz ve mide bulantısı gibi rahatsızlıklara iyi gelir
- Sindirim sistemini düzenler
- Mide asidini dengeler
- Cilt yenileyici ve tazeleyici özelliklere sahiptir
- Yaşlanma etkilerinin azaltılmasında destekleyicidir
- Halsizlik, baş ağrısı gibi şikayetlere iyi gelir
- K, A, E, B1 ve B2 vitaminleri açısından da oldukça zengin olan ışkın, kanser ile mücadele noktasında pek çok araştırmaya konu olmuştur. Birçok hastalığın tedavisinde de kullanılmaktadır.
Kaynak: Diyarbakır Söz
